日料餐厅 店长

职位要求：

1、管理店铺的日常运行，参与实操；

2、出餐合格率，丰富度管理；

3、间、离峰期回台产品控管；

4、负责店铺员工的招聘和新员工的实际操作培训，合理安排部下工作；

5、负责店铺的成本控制，产品订货、用量、库存结余管理；

6、对店铺资产（用地、店面、设备、商品、耗材、运营资金）进行管理；

7、负责店内其他日常事务，以及和总部相关部门的工作沟通。

8、连锁店面，就近分配